1. Aroma active compounds in foods :
پدیدآورنده : Gary R. Takeoka, editor, Matthias Güntert, editor, Karl-Heinz Engel, editor
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
A76
2001
2. Challenges in taste chemistry and biology /
پدیدآورنده : Thomas Hofmann, editor, Chi-Tang Ho, editor, Wilhelm Pickenhagen, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses,Taste, Congresses
رده :
TP372
.
5
.
C43
2003
3. Flavor chemistry :
پدیدآورنده : Sara Risch, Chi-Tang Ho, editors
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Flavoring essences, Congresses,Food-- Odor, Congresses,Alimentos-- Olores, Congresos,Aromatizantes, Congresos,Sabor, Congresos
رده :
TP372
.
5
.
F525
2000
